Kaplamalı çıtır balık nasıl kızartılır?

Kaplamalı çıtır balık, deniz ürünleri sevenler için vazgeçilmez bir lezzet. Dışındaki gevrek kaplama, içindeki taze balıkla birleşerek muhteşem bir tat oluşturur. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir şekilde evde balık kızartma deneyimini yaşamanızı sağlar. Üstelik, alternatif pişirme yöntemi ile daha sağlıklı bir seçenek sunar.

Ahmet Yıldız

İçindekiler Göster

Kaplamalı çıtır balık nasıl kızartılır?

Kaplamalı Çıtır Balık Kızartma Tarifi için gerekli malzemeler:

Alternatif pişirme önerisi: Kızarmış balıkların üzerinde 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirerek 165 derecelik fırında 15-20 dakika pişirebilirsiniz.

  1. 8 adet mezgit fileto;
  2. 2 su bardağı mısır gevreği;
  3. 1 su bardağı un;
  4. 3 adet yumurta;
  5. 1 tatlı kaşığı tuz;
  6. 1 çay kaşığı karabiber;
  7. 1/2 çay kaşığı kimyon;
  8. 3 su bardağı kızartma yağı.
  9. Filetoları yıkadıktan sonra suyunu iyice süzün.
  10. Bir kaseye un, bir kaseye rondodan çekilmiş mısır gevreği ve bir kaseye de çırpılmış yumurtaları koyun.
  11. Unun içine baharatları ve tuzu ilave edin.
  12. Balığı önce una, sonra yumurtaya ve daha sonra da gevreğe bulayın. Bu haliyle buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
  13. İyice kızmış yağda balıkları kızartın.
  14. Kızaran balıkların fazla yağını süzün ve servis edin.

Diğer Nasıl Yazıları

Kaplama lastiğin ömrü nasıl anlaşılır?

Kaplama lastiklerin ömrünü belirlemek, güvenli bir sürüş için oldukça önemlidir. Lastiklerin durumu, üretim tarihi, bakım ve kullanım şekli gibi faktörler, lastiğin ne kadar süre daha kullanılabileceğini belirlemede kritik rol oynar. Bu yazıda, kaplama lastiğin ömrünü...

Kapanış fişi nasıl oluşturulur?

Kapanış fişi, muhasebe süreçlerinin önemli bir parçasıdır ve doğru şekilde oluşturulması, finansal raporlamanın doğruluğu açısından kritik öneme sahiptir. Farklı muhasebe yazılımları, kapanış fişinin oluşturulma sürecinde çeşitli yöntemler sunar. Bu makalede, Korgun, Evrim ve PatroFİN programları...

Kapora alındı tutanağı nasıl tutulur?

Kapora alındı tutanağı, alım-satım işlemlerinin güvence altına alınması açısından son derece önemlidir. Bu tutanak, taraflar arasında karşılıklı hak ve yükümlülüklerin net bir şekilde belirlenmesine yardımcı olur. Kapora süreci, her iki tarafın da haklarını korumak adına...

Kaportada boya nasıl yapılır?

Kaportada boya yapımı, aracınızın görünümünü yenilemenin yanı sıra, yüzeyin korunmasına da yardımcı olur. Bu süreç, dikkatli bir şekilde uygulanması gereken birkaç aşamadan oluşur. Uzman kişiler tarafından gerçekleştirilen bu işlem, doğru ekipman ve malzemelerle yapılmalıdır. Boya...
Nasıl