Kahveli kurabiye nasıl yapılır?

Kahveli kurabiyeler, kahveseverler için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği sunar. Yumuşak dokusu ve yoğun kahve aromasıyla, çay saatlerinize veya kahve molalarınıza eşlik edecek lezzetli bir alternatif oluşturur. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, sevdiklerinizle paylaşmak için hemen deneyebilirsiniz.

Kahveli Kurabiye Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

1. Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
2. Yarım bardak nişasta
3. 1 bardak pudra şekeri
4. 1 çorba kaşığı kakao
5. 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
6. 1 kabartma tozu
7. 2 bardak un
8. Oda sıcaklığında iyice yumuşattığımız margarini yoğurma kabına alalım.
9. Üzerine pudra şekerini ekleyip, ellerimizle eze eze karıştıralım.
10. Ardından kakao ve kahveyi ekleyip, karıştırmaya devam edelim.
11. Yumurtamızı kıralım ve nişastamızı da katıp, karıştırmaya devam edelim.
12. Kabartma tozu ve vanilyayı ilave ettikten sonra azar azar un eklemeye başlayalım.
13. Yavaş yavaş un eklerken, yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan, yumuşak, kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmayı sürdürelim.
14. Hazırladığımız hamurdan parçalar kopararak elimizde yuvarlayıp, yassı kurabiyeler yapalım.
15. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
16. Fırını 170 derecede ısıtıp, kurabiyelerimizi içine atalım. Kontrollü olarak pişirelim.
17. Yaklaşık olarak 15-18 dakikada pişecektir.
18. Fırından alıp, ılındıktan sonra servis tabağına alıp, servise sunalım.