Gıda endüstrisi için hangi yağlar uygundur?

Gıda endüstrisi, üretim süreçlerinde kullanılan makinelerin güvenliği ve verimliliği açısından doğru yağların seçilmesine büyük önem vermektedir. Gıda ile doğrudan temas edebilecek olan bu makinelerde kullanılacak yağların, insan sağlığına zarar vermeden, uluslararası standartlara uygun olması gerekmektedir. Bu nedenle, gıda onaylı yağların kullanımı, hem üretim kalitesini artırmakta hem de tüketici sağlığını korumaktadır.

Gıda fabrikaları için bakım yağları, gıda ile temas edebilecek makinelerin yağlanması için özel olarak tasarlanmış gıda onaylı yağlardır. Bu yağlar, insan sağlığına zarar vermeyecek şekilde formüle edilmiştir ve NSF H1, NSF H2 gibi uluslararası standartlara uygundur.

Bazı gıda fabrikası bakım yağları ve markaları:

1. Petroyağ: Vazelin, proses yağları, gıda uyumlu yağlar gibi çeşitli yağlar sunar.
2. Mobil: NSF H1 tescilli yağlar ve gresler, örneğin Mobil SHC Cibus ve Mobil SHC Polyrex serisi yağlar.
3. Özyılmaz: Gıda ve içecek üretim yağları, hidrolik sıvıları, dişli yağları ve gresler sunar.